在距離溫州樂清開車半小時車程的，南岳鎮 大崧上岙村的一個山溝溝里，有個竹鼠養殖基地，它是浙江為數不多的竹鼠養殖基地的其中之一，如今卻經常有遠客慕名而來參觀取經并洽談合作。

竹鼠，又名芒鼠、竹根鼠。是一種珍貴的草食動物。因吃竹而得名。也是十分珍貴的野生物種之一 。竹鼠，還可作為一道美味佳肴，它的營養價值高，肉味美鮮甜。在云貴川一帶是高檔酒宴必備的一道主菜。竹鼠不僅是道美食，而它的商用價值也非常高。竹鼠的皮是制裘好原料，易于染色。竹鼠的須是制作高檔毛筆的好原料等等。同時藥用價值也非常之高。目前，大崧竹鼠養殖有限公司的戰略重點放在為客戶培訓發展階段，在充分利用浙江山區的自然環境的豐富資源，計劃在三年內形成浙江規模市場。